仿真菜 魯菜壇子肉模型

食物模型,樣品菜,假菜模型究竟能給我們帶來什么樣的好處呢?食品模型有著N大特色與好處,食品模型現被形象地譽為“食品替身”其又叫仿真食品，是將菜肴、蛋糕、冰淇淋、冷飲、餅干、特色小吃等食品制作成一模一樣的仿真模型進行展示。則有N種好處

1、提高效率，菜品用料一目了然，食客如需點菜，無需詢問。
2、仿真食品可有效的刺激顧客的食欲，而增加點菜率；
3、藝術感強，可增強視覺美感，可提高菜品及酒店的檔次；
4、仿真模型可作為廣告或裝飾品，以引導顧客進入店內；
5、食品模型取代實物，避免不良氣味，仿蠅蟲，很衛生；
6、又可節省因實物部分變質腐爛而造成的浪費，很經濟。